Experiencias de fin de semana en la Terra Alta en Celler Piñol

Una zona privilegiada para obtener una uva sana, madura y con carácter, con una viticultura de gran tradición y respetuosa con el medio ambiente, que provoca en su vino una identidad propia.

La Terra Alta es un territorio de paisajes picassianos, Mediterráneo de interior donde los monjes templarios ya cultivaban el viñedo en el siglo XIII. Sus condiciones siempre han sido óptimas, especialmente para la garnacha blanca, la estrella de una paleta de variedades que proporcionan vinos de reconocida calidad.

Su situación geográfica, con un alto valor paisajístico, le ha llevado a ser reconocida por la UNESCO como Reserva de la Biosfera. La Terra Alta, como la garnacha que arraiga en tierras calcáreas y crece con el sol del Mediterráneo, es trabajada con honestidad y orgullo por sus gentes.

Una zona privilegiada para obtener una uva sana, madura y con carácter, con una viticultura de gran tradición y respetuosa con el medio ambiente, que provoca en su vino una identidad propia.

Incluido/Excluido

  • Alojamiento de 2 noches en apartamento
  • Visita a la bodega Celler Piñol
  • Traslado a Terra Alta: aconsejamos ir a Barcelona y desde allí alquilar un coche, todo lo podemos gestionar a su gusto
  • Cualquier concepto no indicado en "Que incluye"

Plan de viaje

Visita al Celler Piñol:

Le invitamos a visitar nuestra tierra y nuestra bodega. Le descubriremos el camino que va desde el viñedo hasta la botella. Finalizaremos el recorrido con una cata de 4 ó 5 vinos.
La calidad empieza en los viñedos. Queremos compartir con vosotros los secretos del cultivo de nuestra uva con una visita muy especial por nuestras fincas. Una nueva mentalidad en elaborar vinos, intentando expresar al máximo las características de nuestro Terroir y respectando la personalidad de nuestros suelos. Potenciar las variedades autóctonas como la Garnacha blanca, la Cariñena y recuperando variedades ancestrales como el Morenillo.
Trece vinos con mucha personalidad propia con un denominador común, el respecto para la viña, la elegancia, el balance, potencia y el frescor.
En la copa de nuestros vinos se podrá percibir la peculiaridad de aromas, la amplitud de matices en el gusto y su color brillante. En pocas palabras, lo que se conoce como el “Milagro del Vino”, que no es más que el trabajo y el compromiso con la calidad de la obra bien hecha.

Mínimo de personas necesarias: 2

GASTRONOMIA

La gastronomía de la Terra Alta es una cocina de raíces y de tradición que mantiene el producto local como a base de su recetario.

Carnes como el cerdo, el cordero o el conejo forman parte inseparable de la memoria gastronómica de la comarca. La clocha (pan vaciado de miga y rellenado de arenques y cebollas, tomates y ajos escalivados), todo un clásico del payés de la zona, es un claro ejemplo.

No puede faltar el aceite de oliva virgen extra en la cocina de la Terra Alta, un elemento innegociable de la cultura gastronómica.

La gastronomía de la Terra Alta es una cocina de raíces y de tradición que mantiene el producto local como a base de su recetario.

Carnes como el cerdo, el cordero o el conejo forman parte inseparable de la memoria gastronómica de la comarca. La clocha (pan vaciado de miga y rellenado de arenques y cebollas, tomates y ajos escalivados), todo un clásico del payés de la zona, es un claro ejemplo.

No puede faltar el aceite de oliva virgen extra en la cocina de la Terra Alta, un elemento innegociable de la cultura gastronómica.

Lugares de interés:

Desde los restos de la "batalla del Ebro" de la guerra civil en Corbera a los escenarios naturales de la novela de Javier Cercas en Gandesa pasando por el puebloHorta de San Juan donde Pablo Picasso pasaba temporadas, disfrutarás de una tranquilidad sin igual a solo 2 horas de Barcelona.

NOTA IMPORTANTE

Las tarifas publicadas son "base" y están sujetas a modificación. Se confirmarán una vez recibida la reserva en firme.

Mapa del recorrido

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