• Historia de la bodega: Está situada en la falda de la sierra de las Cumbres en 800 m de altura y ofrece bellas vistas a RONDA y Arriate. El lugar está rodeado por encinares centenarios. Las tres hectáreas de viñedo rodean la Bodega y están bajo un cuidado exquisito y artesanal. Los trabajos tanto en los viñedos como en la Bodega siguen los criterios de la agricultura ecológica. La elaboración de nuestros premiados vinos se lleva a cabo en la propia Bodega, y con uva propia. Ofrecemos 3 tipos principales de vino tinto crianza. VINANA, un coupage de 4 variedades francesas que potencian de manera asombrosa sus sabores, el 7VIN elaborado con dos variedades apenas conocidas en España, Blaufraenkisch y Zweigelt y nuestro vino MAXX producto del ensamblaje de de la uva española Garnacha tinta y de la casi desaparecida autóctona andaluza Tintilla de Rota. También elaboramos ROSARA un Rosado frutal y sabroso de alta gama. Todos los vinos certificados por el comité de agricultura ecológica añadiendo además prácticas biodinámicas. Y por ultimo producimos EZEQUIEL. Este ángel nacido en el 2016 es un tinto puro sin nada de sulfitos añadidos.
• Descripción de la visita:
  Visita a los viñedos, entorno natural de la bodega, sala de elaboración, sala de crianza y terminamos con la desgustación de 4 vinos acompañados de productos locales como queso de cabra, salchichón de la serranía o aceitunas de Ronda

• Historia de la bodega:
  Dedicada a la producción de vinos desde 2006, situada en una zona privilegiada de la Serrania de Ronda, donde siglos atrás se localizaba la ciudad romana de Acinipo, origen de la historia de los vinos de Ronda. Su máximo objetivo es el de no escatimar en esfuerzo y sacrificio para conseguir así la excelencia en la elaboración de vinos dentro de la Serranía.
• Descripción de la visita:
  Terminamos en la preciosa sala de catas con vistas al valle de Los Frontones con la cata de 4 o 5 vinos acompañada con productos locales de la Serrania de Ronda.

Desayuno en el hotel. Vista a bodega.

Hay una veintena de bodegas visitables en Ronda. En base a sus predilecciones, situación, que incluye, etc. le aconsejaremos. El precio indicado es "Base", por lo que podría variar. Ofrecemos preferentemente (que no exclusivamente) las pertenecientes a "La Ruta del vino de Ronda y Málaga" que son:

• Vetas
• Gonzalo Beltrán
• La Melonera
• Lunares
• Bad Man Wines

Y en las cercanías de Ronda:

• Fábrica de Hojalata (Juzcar)
• Cuesta de la Viña (Montecorto)
• Cezar (El Colmenar)

1.º: Foie gras de Pato, reducción de Moscatel de Málaga y Compota de Manzana Asada
2.º: Migas Rondeñas
3.º: Corvina a la Plancha con nuestro Aceite puro de Oliva de Ronda picantito y ajillos
4.º: Rabo de Toro “Pedro Romero”
5.º Postre: Tarta de Manzana fina, Helado de Vainilla y Caramelo de Mantequilla salada
Otras bebidas: agua mineral y Café

Consultar mínimo necesario en cada bodega. En caso de estar completo el aforo o no llegar al mínimo necesario, les ofreceríamos la alternativa más parecida.